Juego de blogueros 2.0: helado de melocotón

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Para el mes de junio el ingrediente elegido ha sido: el melocotón !!!

Para esta ocasión y estando en las fechas en las que estamos, el cuerpo me pedía algo fresquito, muy fresquito tanto como un helado.

Así que para seguir en la misma linea, se trata de una receta muy sencilla de hacer, lo único malo es la espera hasta en el congelador jejeje.

Vamos allá con la receta:

Ingredientes ( para 4 helados ):

  • 4 melocotones maduros
  • 5 o 6 frambuesas
  • 1 yogur sin azúcar
  • miel para endulzar ( al gusto )
  • moldes para helados

Elaboración:

  1. Antes de nada lavar bien la fruta con vinagre.
  2. Pelar los melocotones y cortarlos a trozos desechando los huesos.
  3. Poner los melocotones troceados, las frambuesas, el yogur y la miel que consideremos oportuna ( según si nos gusta más o menos dulce ) en un bol y trituramos bien con la batidora.
  4. Rellenamos los 4 moldes y lo llevamos al congelador como mínimo 1 hora.
  5. Ya está, así de fácil resulta y ya podemos degustar unos ricos helados de frutas.

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Recomendaciones:

  • En este caso son de melocotón por el reto pero los podemos hacer de lo que nos apetezca.

Para que descubráis más recetas con melocotón, os dejo en link de los demás compañeros:

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22 comentarios en “Juego de blogueros 2.0: helado de melocotón

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